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忆吃

2015-05-12 15:32:00

  小时候的我其实有点体弱多病,不怎么能吃的。但到了高中开始,爱得病这一情况得到了极大改善。我妈说是因为打篮球改善了体质,我却觉得是因为吃。
  那时我跟我表弟住一起,那个小胖子极为能吃,素来不肯认输的我,每日在饭桌上跟他就是一场战争,打那时开始我妈就觉得有点养不起我们两了。
  一只海碗内装一斤炸酱面,如果过水得当,两分钟解决没有丝毫困难。我跟我妈讲,中午就弄炸酱面,我能腾出更多时间出去玩儿。周一,一斤二两,周二,一斤,周三,一斤多点儿,周四小一斤,周五一高兴,一斤七两。蒜要配两头。
  怎么样,我的水平还是很稳定的吧,一直保持一斤水平,我觉得我就是面条界的一颗新星,不久后就将登上辉煌巅峰的舞台。
  有一天,去同学家,同学的父亲拿着一个脸盆,正欲出门。有礼貌的我亲切的打招呼:“叔叔,您去澡堂子洗澡啊。”叔叔驻足慈祥的扶了扶我的头道:“面条熟了,叔叔去称。”(那阵子平房,厨房都是和卧室分开的)
  妈蛋啊,从此面条界少了一个天赋异禀的学徒。
  据同学讲,他爸一顿三斤面条起步,酱需要单拿个碗装的,那一脸盆,同学个人也就扫个边儿。
  后来上大学,每月那点生活费真不够吃饭的,总是保持很饥饿的状态。我跟我一个兄弟就只能靠魅力吃饭,每次中午食堂开饭,嘹亮的冲锋号准时响起,如狼似虎的看到谁都是借饭卡一观。导致后来小伙伴们看到我们两就低头默默吃饭,绝对不敢跟我们对上眼神儿。
  我这个兄弟名叫张然,在吃上也挺猛的,跟我不同,他主要体现在吃腰子上,曾经一日闲聊,他讲可吃腰子六十串,听者不信,遂赌之,如真能吃下六十串,管饭一周。张然心中暗喜,却不动声色,略显为难的去串店。吃的过程中,保持淡然又意味深长的微笑,慢条斯理的吃下八十串。
  我是爱吃面食,尤其是面条饺子包子,千层肉饼我也很爱,谈起吃面食,故事真是太多了。曾有一次去丈母娘家,据说丈母娘从不做饭的,那次特意在丈杆子的指导下做了很多湖南特色美食,都是又辣又硬的大菜。几日后,丈母娘问我她做饭好吃不好吃,我说好吃,她问哪个好吃,我说早点那个饺子好吃……卧槽那个饺子竟然是速冻饺子。
  没办法啊,实在不会说话,但也显示出我真的爱面食。
  大学期间,如果刚打过来生活费,定要出去潇洒一把的。曾有一次,我们先去了“好嫂子面馆”,“一碗鸡蛋西红柿,宽的,过水。”三分钟后,“一碗鸡蛋西红柿,宽的,过水。”五分钟后,“一碗鸡蛋西红柿……”“知道,宽的过水。”“再来一……”“知道了!”
  四碗下肚,吃完抬头,发现周围顾客看我都一脸惊恐的赶紧护住碗。顿觉这里不能再吃了,换地方。就这样,又于不同地方吃了两盘盖饭,三个门钉肉饼,一份大盘鸡,一盆大棒骨,一小份三明治,回宿舍路上来了一个鸡蛋灌饼填填缝儿。
  大三开始,流行起来自助餐厅,我学校周围先开起的是一家火锅,说实话味道着实一般,但是好再不贵还管够。我跟张然在他开张不久就去光顾。那次前前后后共吃了十一盘肉,老板很实在,一盘保守估计能给四两,店面不大,老板就看着我们吃,差点心肌梗死。
  之后每日必去,连续一周多吧,每次只吃肉,水平很稳定。
  再去就是过后一个月生活费到位的时候了,路上我们誓要破上次记录,先吃什么再吃什么,说的口水四溅眉飞色舞……
  火锅店搬家了!!
  瞬间感觉人生不完整,搬到哪里也不说一声。
  如今我已三十有三,食素也一年有余。追求不再是饱胀的满足感,而是微微饿。体重也降下二十多斤,状态可谓神清气爽。
  我是觉得人就应该有所节制,除了控制食量,我还基本不吃肉。给自己带来一些莫名其妙的事情坚持着,时间长了,也挺爽。
  在淡淡的饥饿中,那些拿食物填满的青涩回忆,变得更加鲜亮多彩。
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